Blog

Monin Cup Azerbaijan 2024

"Sadəlik gözəllikdir"


Xəzərin sahilində Bilgah Beach Hotel-də sentyabrın 7-8-də Monin Cup Azerbaijan 2024 barmenlər çempionatı keçirilib və qalibi bu ilin dekabrında Parisdə (Fransa) Monin Cup 2024 beynəlxalq barmenlər müsabiqəsində ölkəsini təmsil edəcək.

Layihənin milli rəhbəri, ArtCoffee MMC-nin direktoru Anar Quliyev qeyd edib ki, Azərbaycanda Monin Cup 2013-cü ildən keçirilir və bar mədəniyyətinin və barmen peşəsinin inkişafına xidmət edir, hər kəsə uğurlar arzulayır. Hazırkı çempionatın şüarı "Sadəlik gözəllikdir". Bu illər ərzində barmenlərimiz ölkəni beynəlxalq arenada layiqincə təmsil ediblər.

Çempionatda əllidən çox barmen iştirak etdi, onlardan 12-si finala yüksəldi. İlk gün ustad dərsləri və təlimlər keçirildi. İkinci gündə finalçılar 10 dəqiqə ərzində "ev tapşırığını" yerinə yetirməli idilər - münsiflər heyətinə içki haqqında müşayiət olunan hekayə ilə müəllif kokteyllərini təqdim etmək. Super finala 5 barmen çıxdı, onlar püşkatma ilə "qara qutular" - meyvə və tərəvəz inqrediyentləri və içkiləri olan müxtəlif səbətlər təqdim etdilər. Оnlardan 30 dəqiqə ərzində kokteyl hazırlamaq üçün öz reseptlərini hazırlamalı və sonra 7 dəqiqə bişirib münsiflər heyətinə təqdim etməli idilər.

Beynəlxalq münsiflər heyətinə Monin-in MDB ölkələri üzrə nümayəndəsi Nikita Sergeyev (Rusiya), tanınmış aşpaz Gökhan Özkol (Türkiyə), TM Monin brend səfiri Orxan Salahov və Monin Cup Azerbaijan 2018-in qalibi Emin Qafarov daxildir. Tədbirin aparıcısı DMC Remo idi. Bütün iştirakçılara sponsorlardan qiymətli hədiyyələr təqdim olunub. Münsiflər heyətinin qərarı ilə üçüncü yeri Məhəmməd Şirinov, ikinci yeri Qorxmaz Şabanov, qalib isə Tural Həsənov elan olunub.