«Основы професси бариста»
план курса
Стань бариста с нуля!
Наша программа включает как теорию, так и практику, что помогает подготовить бариста с широким кругозором.
Мы расскажем всё о кофейных зёрнах и их сортах, а также научим готовить эспрессо, капучино и кофейные коктейли.
Что мы предлагаем?

  • Основы Бариста
    Этот курс идеально подходит для тех, кто только начинает свое знакомство с миром кофе. Вы узнаете о различных видах кофе, способах его приготовления, а также освоите основные навыки работы с эспрессо-машиной.
    01
  • Продвинутый Бариста
    Для тех, кто уже имеет базовые знания и опыт, мы предлагаем углубленные занятия, включающие в себя технику латте-арта, настройки оборудования и особенности работы с различными сортами кофе.

    02
  • Каппинг и Сенсорный Анализ
    Этот курс направлен на развитие вашего обоняния и вкусовых рецепторов. Вы научитесь определять и различать различные вкусовые профили кофе, что поможет вам в выборе лучших зерен и создании уникальных смесей.
    03
Почему выбирают нас?
  • Комплексный подход к обучению
    Теория, практика и креатив — всё в одной программе. Мы формируем не только навыки, но и профессиональное мышление.
  • Преподаватели-практики
    Специалисты получившие знание в Universita del Caffe illy, поделятся лучшим мировым опытом с вашими бариста и поможет улучшить их навыки работы
  • Авторские методики
    Мы не просто учим готовить кофе — мы развиваем вкус, эстетику и индивидуальный стиль каждого ученика.
  • Современное оборудование
    Вы осваиваете работу на современном оборудовании, которое используют лучшие кофейни мира.
  • Поддержка после обучения
    Помогаем с трудоустройством, стажировками и карьерными консультациями. Вы не останетесь один на один с новым ремеслом.
Гюндуз Мамедов
Менеджер по обучению бариста
Гюндуз Мамедов, прошедший обучение в ''Universita del Caffe illy'',готов поделиться своим международным опытом с вашими бариста. Он поможет улучшить их навыки работы с кофейным оборудованием и вывести качество сервиса на новый уровень.

+994 55 238 27 77
Illy Monin La Marzocco Modbar Caffeine Solutions Mazzer La Spaziale Wally Milk iSi Vitamix Barrier Fetco Illy Monin La Marzocco Modbar Caffeine Solutions Mazzer La Spaziale Wally Milk iSi Vitamix Barrier Fetco
ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ
НА ОБУЧЕНИЕ