Кример iSi это универсальное средство для приготовления воздушных и легких муссов, фуршетных блюд, горячих и холодных соусов, супов- пюре, а также взбитых сливок и дессертов. Подходит для приготовления холодных и горячих блюд. Корпус и головка устройства из высокосортной стали созданы специально для профессионального применения. Головка устройства с защитным силиконовым покрытием и фиксируемым клапаном-дозатором из высокосортной стали, позволяющим легчайшим образом дозировать порции, в том числе, для горячих блюд. Термостойкая силиконовая прокладка с язычком для извлечения – для быстрой и гигиеничной очистки.
- Сифоны iSi это инструмент для приготовления газированной воды.