Monin muskovado siropu Mavrikiyadan gələn rafinə olunmamış muskovado şəkərinin dərin və zəngin təbiət ətrini ehtiva edir. Muskovado şəkər qamışının şirəsindən hazırlanır. Dünyada 10 milyon tondan çox muskovado şəkəri 20 ölkə tərəfindən istehsal olunur. Hindistan ən böyük istehsalçısıdır. Monin muskovado siropu kofe, isti şokolad, frappe, kokteyllər və alkoholsuz içkilərə incə və zəngin ana təbiət ətri əlavə etmək üçün mükəmməldir. Tərkibi: muskovado şəkəri, su, fosfor turşusu, konservant: kalium sorbat. Saxlama şəraiti: açılmamış halda 18-36 ay, açıldıqdan sonra 3 ay təmiz, quru və sərin yerdə saxlamaq.